Das Schulgarten-Hochbeet

• Breite
  Ein Hochbeet sollte nicht breiter sein als die doppelte Unterarmlänge der Nutzer*innen. In Schulgärten haben sich Hochbeete mit einer Breite von 80 Zentimetern bewährt.
• Höhe
  Für Kita-Kinder empfiehlt sich eine Arbeitshöhe von 40 Zentimetern, für Erwachsene von 80 Zentimetern. Für alle Altersstufen dazwischen sollten Hochbeete eine altersgerechte Höhe haben. Für Grundschulkinder etwa 50 bis 60 Zentimeter, für Schülerinnen und Schüler der Sekundarstufe I etwa 60 bis 70 Zentimeter.
• Länge
  Wer ein Hochbeet aus Holz baut, das länger als 2 Meter ist, sollte in der Mitte der Längsseite eine Verstärkung einbauen. Erde ist erstaunlich schwer, lange Bretter ohne Querverstrebung bauchen schnell aus!

Für Hochbeete eignen sich vor allem Holzarten für den Außenbereich. Am besten geeignet sind Lärchen-, Robinien- und Douglasienholz. Wer Wert auf Holz einer heimischen Baumart legt, muss für Lärchenholz gegenüber Douglasie und Robinie einen höheren Preis in Kauf nehmen. Douglasie und Robinie sind nordamerikanische Baumarten, die hierzulande seit über 100 Jahren angebaut werden. Robinie ist sehr schwer, aber äußerst haltbar, ein beliebtes Holz für Spielgeräte und Terrassendielen, sie wird allerdings selten als Brettware angeboten. Douglasie ist leichter und billiger als Lärche und in Sägewerken auch eher erhältlich. Eiche wäre prinzipiell auch gut geeignet, sie ist aber sehr schwer und meistens auch teuer.

Nicht geeignet sind Buche, Fichte und Kiefer, weil sie im Außenbereich zu schnell verrotten. Aus ökologischen Gründen grundsätzlich abzulehnen sind tropische Baumarten - auch wenn das Holz zertifiziert ist - allein schon des Transportweges wegen!

Es gibt zwei grundsätzlich unterschiedliche Arten, ein Hochbeet zu befüllen. Sie betreffen nicht die obere, etwa 40 Zentimeter dicke Schicht, in die ein gutes Pflanzsubstrat (für "Selbstmischerinnen und -mischer" zwei Drittel Kompost, ein Drittel Mutterboden) gehört, sondern die untere Schicht.

Unter der Pflanzschicht kann entweder organisches oder anorganisches, mineralisches Material eingebracht werden. Diese Schicht hat in erster Linie die Funktion der Drainage, also des Abführens überschüssigen Wassers, damit die Pflanzen keine "nassen Füße" bekommen. Diese Funktion können entweder Äste oder nicht bindige mineralische Materialien wie Sand, Schotter oder Kies erfüllen.

Variante "organische Drainage"

Diese Variante hat den Vorteil, dass sich das organische Material zersetzt, und bei diesem Prozess Wärme und Nährstoffe freigesetzt werden, wovon die darüber wachsenden Pflanzen sehr profitieren - aber nur solange, bis der Zersetzungsprozess vorbei ist. Dann kehrt sich der Vorteil in einen Nachteil um:

• Während des Zersetzungsprozesses ist die Füllung des Hochbeetes um etwa ein Drittel gesunken. Um im Hochbeet arbeiten zu können, muss man sich nun bücken – womit der ergonomische Vorteil des Hochbeetes hinfällig ist. Viele gleichen die Sackung aus, indem sie oben einfach wieder Pflanzsubstrat nachfüllen. ABER:
• Durch den auflastenden Druck der Erde in der oberen Schicht wird das verrottete Material in der Unterschicht verdichtet. Der Drainage-Effekt geht verloren, durch Stauwasser können anaerobe Bedingungen entstehen, Fäulnisprozesse setzen ein, die Fäulnisgase steigen schlimmstenfalls auf bis in den Wurzelraum der Pflanzen und schädigen diese.

Deshalb sollten Hochbeete, die mit Astmaterial drainiert werden, nach spätestens drei Jahren neu befüllt werden. Das kann vor allem dann sinnvoll sein

• wenn im Garten viel Astmaterial anfällt, das irgendwo "untergebracht" werden muss,
• im Schulgarten immer mal wieder neue Projekte benötigt werden.

Weitere Tipps:

Bei einer organischen Drainage sollte an dem Hochbeet eine kurze Seite leicht abbaubar sein, damit Sie gut an das Füllmaterial herankommen.

Unter die Füllung sollte ein Mäusedraht gelegt werden. Empfohlen wird ein Sechseckgeflecht mit 13 Millimeter Maschenweite, keinesfalls mit größerer Maschenweite, wie Kaninchendraht! Achtung: Zwischen Hochbeetkasten und Mäusedraht dürfen keine Lücken sein, sonst zwängen sich die gewitzten Nager zwischen Draht und Holz hindurch in die gemütliche und sichere Aststube mit Futterreservoir der Wurzeln der Hochbeet-Pflanzen im Obergeschoss!

Variante "mineralische Drainage"

Bei der Variante "mineralische Drainage" sackt der untere Teil der Füllung nicht ab. Wenn das mineralische Material zu grob ist, ist die Drainage-Wirkung zu groß, sodass Wasser zu schnell abfließt, kein Wasser kapillar aus dem Boden aufsteigen kann und auch kaum Bodenlebewesen über den Weg von unten in die "lebendige" obere Schicht einwandern. Ist das Material zu fein, kann es dagegen zu Staunässe kommen.

Optimal ist 0/8-Schotter oder unbelasteter Mutterboden, beispielsweise aus lehmigem Sand. Die Pflanzen in einem solchen Hochbeet können zwar nicht von der Verrottungswärme profitieren wie bei einer organischen Drainage, dafür sackt nur der obere Teil der Füllung ein wenig ab und kann dann ohne Bedenken von oben nachgefüllt werden. 

Das Schulgarten-Hochbeet besitzt die folgenden Maße:
200 Zentimeter mal 80 Zentimeter, Höhe 60 Zentimeter
Aufbau ohne Folie

Die Materialien

Hochbeetkasten