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Hilfe

Schritt 1: Basisangaben

Hiermit beantrage ich die Übertragung der Entnahme von Proben zur Untersuchung auf Trichinen.

Anrede

Bitte geben Sie Ihre Anrede ein.

männlich

weiblich

divers

keine Angabe

Nachname

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Vorname

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Geburtsdatum

Format DD.MM.JJJJ

Bitte geben Sie Ihr Geburtsdatum an.

Geburtsort

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Straße und Hausnummer

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Postleitzahl

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Ort

Köln

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Telefonnummer

(+49)

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E-Mail Adresse

E-Mail-Adresse für Rückfragen und Versandbestätigung

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Hinweise zum Datenschutz

Einwilligung zur Verarbeitung meiner Daten

Eine Bearbeitung ist ohne Ihre entsprechende Einwilligung nicht möglich.

Ich bin mit der Verarbeitung meiner personenbezogenen Daten zu dem im Datenschutzhinweis genannten Zweck einverstanden. Eine Bearbeitung ist ohne eine entsprechende Einwilligung nicht möglich. Diese Einwilligung kann ich jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Erklärung zu anhängigen Verfahren

Eine Bearbeitung ist ohne Ihre Erklärung nicht möglich

Hiermit erkläre ich, dass gegen mich aktuell kein strafrechliches Ermittlungsverfahren und kein Verfahren zwecks Einzugs des Jagdscheines anhängig ist.

Weiter

Schritt 2: Jagdschein

Jahresjagdschein erteilt am

Format DD.MM.JJJJ

Bitte erfassen Sie das Datum Ihres Jagdscheins.

Ausstellende Behörde

Bitte geben Sie die ausstellende Behörde an.

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Schritt 3: Wildverwendung

Selbst erlegtes Wild wird

Eine Bearbeitung ist ohne die Angabe zur Wildverwendung nicht möglich.

als Lebensmittel ausschließlich zum privaten Gebrauch im eigenen Haushalt verwendet.

in der Decke direkt an Privatpersonen oder an örtliche Gastronomen beziehungsweise örtliche Metzgereien abgegeben.

in kleinen Mengen aus der Decke geschlagen und als ganzer Tierkörper oder zerlegt direkt an Privatpersonen oder an örtliche Gastronomen beziehungsweise örtliche Metzgereien abgegeben.

Wildkammer(optional)

Bitte füllen Sie das Pflichtfeld 'Wildkammer' aus!

bereits vorhanden

Erklärung zur Wildkammer

Eine Bearbeitung ist ohne diese Erklärung nicht möglich.

Ich wurde darüber unterrichtet, dass eine Wildkammer erforderlich ist, wenn das Wild aus der Decke geschlagen wird und als Tierkörper oder zerlegt an Endverbraucher und örtliche Gastronomen beziehungsweise Metzgereien im Umkreis von 100 km abgegeben wird

Diese Anfrage dient zur Erfassung der Jäger, die Wildfleisch aus der Decke schlagen, zerlegen und/oder an Endverbraucher oder Gastronomie beziehungsweise Metzgereien verkaufen. In diesem Fall müssen die Räumlichkeiten (Wildkammer), in denen dies erfolgt, den Lebensmittelstandards entsprechen, bei der Behörde registriert und von der Lebensmittelüberwachung abgenommen und regelmäßig kontrolliert werden.
(Tier-LmHV, Anh. 4 + 5, VO (EG) 852/2004)

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Schritt 4: Unterlagen

Hinweis: Bitte laden Sie nun die erforderlichen Unterlagen zum Nachweis über die Schulungen hoch:
- zur Entnahme und Kennzeichnung von Trichinenproben (§ 6 Absatz 2 Tierische Lebensmittelüberwachungsverordnung)
- Kopien des Jagdscheins
- zur "kundigen Person" (Anhang III Abschnitt IV Kapitel I Nr. 4 VO (EG) Nr. 852/2004
falls nicht bereits im Jagdschein enthalten.

Sie haben die Möglichkeit, Dateien bis zu insgesamt 15 MB hochzuladen. Unterlagen können Sie als JPG-, PNG- oder PDF-Datei hochladen.

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Erlaubte Formate: .jpg, .png, .pdf (Maximale Dateigröße: einzeln 5 MB, insgesamt 15 MB)

Bitte füllen Sie das Pflichtfeld 'Hier können Sie den Nachweis über die Schulung zur Entnahme und Kennzeichnung von Trichinenproben, den Jagdschein (alle Seiten), ggf. den Nachweis zur Schulung als kundige Person hochladen, falls nicht im Jagdschein enthalten, hochladen.' aus!

Gesamtgebühr in Euro

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Antrag auf Übertragung der Entnahme von Proben zur Untersuchung auf Trichinen und der Kennzeichnung

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