| Datum |
24. bis 28. September 2012 |
| Uhrzeit |
täglich ab 18 Uhr |
Beschreibung
Der küchenkreative Beitrag des Barceló Cologne City Center zum China-Jahr 2012: Seit vielen hundert Jahren schon gibt es Beziehungen zwischen Asien und den Mittelmeerländern, zwischen China und Spanien. Das hat natürlich auch die beiderseitigen Kochtraditionen beeinflusst.
Von dieser Fusion möchte Benjamin Szantó, Küchenchef des Hotels Barceló, einige Kostproben bieten. Probieren Sie doch einmal eine "Frühlingsrolle“ mit "Spanischer Füllung“ und viele andere spanisch-chinesische Köstlichkeiten vom Buffet und an der Live Cooking Station.