Beschreibung
Ernährungsmedizinische Beratung
Essen und Trinken - nichts alltäglicheres als das? Doch beim Einkauf fängt es an: Light-Produkte für die Molligen und eine Extrawurst für den Nachwuchs? Oder doch lieber Biogemüse? Haben Sie Fragen zu den Essgewohnheiten Ihrer Kinder, zum Sinn und Unsinn von Kinderlebensmitteln oder suchen Sie Rat, weil Ihr Kind zu dick oder zu dünn ist? Die Ernährungsmedizinische Beraterin des Gesundheitsamtes, zertifiziert nach der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V., bietet Ihnen praktische Tipps und Informationen an. Darüber hinaus arbeitet sie eng mit den unterschiedlichen Institutionen in diesem Bereich zusammen, die sie auch fachlich berät.
Das Angebot umfasst
- Beratung in allen Fragen der Ernährung und speziellen Diätetik
- Multiplikatorenschulung für Erzieherinnen, Erzieher, Lehrerinnen, Lehrer und Küchenkräfte in Kindertageseinrichtungen sowie offenen Ganztagsschulen
- Zusätzlich zum Multiplikatorenschulungsangebot bietet Ihnen die Ernährungsberatung die Gestaltung und Durchführung von Teamschulungen und Konzeptionstage an.
- Begleitung von Projektwochen und Aktionen in Kindertageseinrichtungen, Jugendeinrichtungen sowie Schulen
- Ausstellungen zu aktuellen gesundheitlichen und ernährungsbezogenen Themen
- ein weiteres Angebot der Ernährungsmedizinischen Beratung für die Zielgruppe Seniorinnen und Senioren finden Sie unter:
Multiplikatorenschulung für unterschiedliche Fachkräfte
Ausgewogene Säuglings- und Kleinkinderernährung in den Kindertageseinrichtungen
Diese Schulung richtet sich an pädagogische Fachkräfte in Kindertageseinrichtungen, Familienzentren und/ oder Flüchtlingsunterkünften und Flüchtlingswohneinrichtungen.
Das Thema der Schulung lautet: Ernährung ab dem 4. Lebensmonat.
Das Seminar soll Ihnen die Möglichkeit bieten, Ihr eigenes Wissen zu festigen und/ oder offene Fragen zu klären. Mit Hilfe der unterschiedlichen Materialien des Gesundheitsamtes Köln können Sie dann die vermittelten Inhalte in Ihren Arbeitsalltag integrieren.
Fit für den Tag
Die Schulung richtet sich an pädagogische Fachkräfte und Küchenkräfte in Kindertagesstätten sowie offenen Ganztagsschulen.
Das Thema der Schulung lautet: Ausgewogene Ernährung in Ganztagseinrichtungen für Kinder und Jugendliche.
Das Seminar soll Ihnen die Möglichkeit bieten, Ihr eigenes Wissen zu festigen und/ oder offene Fragen zu klären. Mit Hilfe der unterschiedlichen Materialien des Gesundheitsamtes Köln können Sie dann die vermittelten Inhalte in Ihrem pädagogischen Alltag und bei Elterninfoveranstaltungen einsetzen.
Die Inhalte werden in zwei aufeinander folgenden Teilen vermittelt.
Fast Food – Slow Food - Schönheit von Innen
Die Schulung richtet sich an Multiplikatorinnen und Multiplikatoren im Jugendbereich und Mitarbeiterinnen sowie an Mitarbeiter in Schulen und Jugendeinrichtungen.
Das Thema der Schulung lautet: Ausgewogene Ernährung für Jugendliche.
Das Seminar soll Ihnen in Form einer Tagesveranstaltung die Möglichkeit bieten, Ihr eigenes Wissen zu festigen und/ oder offene Fragen zu klären. Mit diesem Wissen sollen Sie in die Lage versetzt werden, Jugendliche umfassend beraten zu können. Mit Hilfe der unterschiedlichen Materialien des Gesundheitsamtes Köln können Sie dann die vermittelten Inhalte in Ihrem Berufsalltag einsetzen.
Mein Arbeitsplatz "Küche"
Die Schulung richtet sich an Küchenkräfte aus Ganztagseinrichtungen für Kinder und Jugendliche (zum Beispiel Kindertagesstätten, offene Ganztagsschulen).
In diesem Seminar erhalten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer Kenntnisse zu Grundlagen der Ernährung, Inhaltsstoffe, Lebensmittelauswahl, Speiseplangestaltung sowie Lagerung und Haltbarkeit von Lebensmitteln.
Das Seminar soll Ihnen die Möglichkeit bieten, neue Informationen zu erhalten und in ihren Arbeitsalltag umzusetzen.
Die Inhalte werden in drei aufeinander folgenden Teilen vermittelt.
In einer "fremden" Kultur – bedarfsgerecht ernährt
Andere Herkunft – andere Lebensmittel und Speisen?!
Diese Schulung richtet sich an alle interessierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.
In diesem Seminar lernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer landestypische Ernährungsweisen kennen, die oft die Gründe für Ernährungsprobleme sind.
Das Seminar soll Ihnen neue Informationen geben, die sie in die alltägliche Praxis umsetzen können.
Weitere Informationen zur Kinderernährung
Ärztekammer Nordrhein
Tersteegenstrße 9, 40474 Düsseldorf
Telefon: 0211 / 4302-1242, -1245, -1246
oder direkt bei Ihrem Arzt oder Ihrer Ärztin
Medienservice
Kastanienweg 1
18184 Roggentin
Telefon: 038204 / 66544
Ostmerheimer Straße 200, 51109 Köln
Telefon: 0221 / 8992-0
Fax: 0221 / 8992-300
Godesberger Allee 18, 53175 Bonn
Telefon: 0228 / 3776-600
Fax: 0228 / 3776-800
Gartenstraße 26, 76133 Karlsruhe
Telefon: 0721 / 98189-0
Fax: 0721 / 98189-20
Heinstück11, 44225 Dortmund
Telefon: 0231 / 792210-0
Deichmanns Aue 29, 53179 Bonn
Telefon: 0228 / 996845-2969
Ullenbergstraße 127-131, 40225 Düsseldorf
Telefon: 0211 / 3101-0
Heilsbachstraße 16, 53123 Bonn
Telefon: 0228 / 8499-0
Fax: 0228 / 8499 - 177
Marsilstein 4-6, 50676 Köln
Telefon: 0221 / 951542-23
Mintropstraße 27, 40215 Düsseldorf
E-Mail an die VerbraucherzentraleInformationen zum Thema Ess-Störung
Der Arbeitskreis Ess-Störungen Köln setzt sich seit 2002 zur Verbesserung der Versorgung für Menschen mit Ess-Störungen im Kölner Raum ein. Informationen und Hilfsangebote in Köln zum Thema Ess-Störungen erhalten Sie auch bei den Teilnehmerinnen und Teilnehmer folgender Institutionen.
Netzwerk Gesundheitsbildung
Das Netzwerk Gesundheitsbildung Köln ist ein Zusammenschluss von rund 30 Weiterbildungsträgern aus dem öffentlichen und privaten Bereich, Sportvereinen, Krankenkassen sowie Vertreter und Vertreterinnen der Kassenärztlichen Vereinigung, städtischen Dienststellen, Beratungsstellen, Initiativen und Selbsthilfegruppen. Das Ziel des Netzwerks ist Informationen und Angebote der Prävention und Gesundheitsförderung in Köln zu bündeln.
An wen wende ich mich?
Ansprechpartnerin ist Frau Hilde Schmitz-Krahm
Telefon: 0221 / 221-24053
Telefax: 0221 / 221-22755
Kontakt
Kontakt und Erreichbarkeit
- Anschrift
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Psychiatrie- und Suchtkoordination, Gesundheitsberichterstattung und -aufklärung
Neumarkt 15-21
50667 Köln - Zugänglichkeit
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- Telefon
- 0221 / 221-24018 und -26591
- Telefax
- 0221 / 221-22755
- Sicheres Formular
- E-Mail:
- E-Mail an Psychiatrie- und Suchtkoordination, Gesundheitsberichterstattung und -aufklärung
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Freitag 8 bis 12 Uhr
und nach besonderer Terminvereinbarung
Online Anwendungen
Downloads und Infos
Mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen
Stadtbahn-Linien 1, 3, 4, 7, 9, 16 und 18 (Haltestelle Neumarkt)
Bus-Linien 136, 146 (Haltestelle Neumarkt)
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